Sønder Bindslev skole byggedes 1843
Byggeriet var et fællesforetagende, idet beboerne måtte levere 2 lispund tag for hver tønde hartkorn og skiftes til at gøre håndlangerarbejde. l juli 1843 opkrævede man 135 rigsdaler hos sogneboerne, og den l. august kunne man syne bygningen og udbetale bygmesteren sidste halvdel af byggesummen. Dog måtte han kvitte 3 rigsdaler, fordi »hjælkerne el i hver henseende var gode«.
Lars Holmen, der var den sidste virkelige degn i Bindslev, fik kun tre år til at bo i den nye skole, da han som nævnt døde i 1846; men da havde hans efterfølger i nogen tid boet hos ham og formodentlig hjulpet ham i skolen og måske også undervist i Nr. Bindslev.
Den første seminarieuddannede lærer blev

Johannes Andersen, enelærer 1846-67. Født den 7. februar 1806 i Rubjerg sogn, søn af Anders Christensen »Maler« og Dorte Hansdatter Friis, der var døbt i Astrup 15.1.1764 og datter af Benedikte Kjærulf. Han fik lærereksamen fra Snedsted seminarium 1833, iøvrigt sammen med nabolæreren i Tversted, J. Chr. Knudsen. Johs. A. blev gift med Anne Severine Bisgaard, født i Lønstrup den 29. juni 1814, død 1904 i Ugilt. Ægteparret fik 3 sønner og 3 døtre. En søn blev lærer i Ugilt og blev fader til fotograf Helga Andersen, Hjørring. Johs. A. var dygtig og afholdt og var i årene 1856-64 formand for sogneforstanderskabet. Han var frimurer

I 1858 gennemgik skolen en omfattende modernisering, idet man tilføjede 4 nye fag mod øst, ligesom der blev indsat nye, store vinduer. Overalt var der brædde- loft, og der var bræddegulv undtagen i gang, køkken, bryggers og pulterkammer. Huset blev nu brandførsikret for 1700 rigsdaler.

	Martin Bonne Pedersen, enelærer 1867-1907. Født den 7. november 1843 i Aalborg, søn af en skibsfører, blev 1865 gift med Ida May. De opfødte en stor børneflok. Bonne Pedersen fik privatuddannelse hos flere af Aalborg latinskoles lærere, blev seminarist søm 21 -årig og stiftede en privatskole i Aalborg, hvor han arbejdede i 2½ år. I efteråret 1867 blev han vikar i Sdr. Bindslev skole efter lærer Andersens død, søgte og fik embedet og blev kaldet hertil 19.11.1867 af biskop Egede Glahn.
	Peter Jørgensen Lund, enelærer 1908-11. Født den 12. oktober 1871 i Refsvindinge, Svendborg amt, søn af snedkermester Jørgen Rasmussen, gift 12.5. 1898 med Maren Jørgensen, snedkermester 1898-1902, lærereksamen Vordingborg seminarium 1906, enelærer Klattrup skole ved Børkop 1911, førstelærer Stillebæk skole ved Morud 1914-36, død 27.11. 1947. Lærer Lund havde 1906-07 været skole- bestyrer ved Humble fortsættelsesskole og 1908 lærer på Flakkebjerg opdragelsesanstalt. I Bindslev stiftede han Bindslev ungdomsforening sammen med nogle unge, der havde været på højskole.
	Niels Mikkelsen Tophøj, enelærer 1911-28. Født den 18. april 1860 i Tophøj i Horne, dimitteret fra Ranum seminarium 1886, gift 1886 med Johanne Marie Hansen, Hjørring kommunale realskole 1886, forstander Horne højskole 1891, enelærer Sdr. Bindslev skole 1911, afsked 31.5.1928, død i Ubby 6.5.1939. Lærer Tophøj sluttede sig til Indre Mission, var formand for Indre Missions lærer- og lærerinde- møder, medlem af og formand for Hjælpekassen, havde sløjdskole i mange år, lavede møbler, var kunstmaler og holdt bier. Han deltog i aftenskolearbejdet, også i Nr. Bindslev. Han fik samlet fysiske apparater til skolen. Han beskrives som mild, venlig og dybt religiøs, men var meget fast i sine standpunkter.
	Marius Madsen, enelærer 1928-31. Født den 12. august 1900 i Gøttrup, søn af gårdejer Andreas Madsen og hustru Kirstine, lærereksarnen fra Ranum seminarium 1925, gift 26.10.1928 med Ingeborg Kirch, født 2.4.1905 i Klim, enelærer og kirkesanger i Sdr. Bindslev l. 10. 1928, deltog i det grundtvigske menighedsliv, enelærer og kirkesanger Brovst kirkebyskole 1.1.1932 og boede i Brovst.

1916 byggedes skolegangen til mod nord. Den havde en afdeling for drenge og en for piger, men blev senere lavet om til fællesgang. Hermed havde Sønder Bindslev sin endelige skikkelse.

Grundplanen over Sønder Bindslev skole er skitseret af C. Borggaard Christoffersen og tegnet af Kirsten Kristensen, Hirtshals

Christian Borggaard Christoffersen, enelærer 1932-70. Født den 12. august 1906 i Bagterp ved Hjørring, søn af gårdejer Chr. Christoffersen og hustru Anna Johanne Borggaard, gift 26.4.1932 med Helene Binder, født i St. Sjørup ved Ørsted, forberedelse på Bælum højskole, eksamen fra Jelling seminarium 1927,'vikar og hjælpelærer flere steder. 1.5. 1932 kaldet af biskop Oldenborg til enelærer ved Sdr. Bindslev skole samt til kirkesanger og kirkehylærer, har været\formand for ungdomsfor- eningen i Bagterp og i Bindslev, for Det unge Grænseværn i Hjørring amt, for Sønderjydsk Forening i Bindslev, for Kirkeligt samfund, medlem af menighedsrådet og kirkeværge, kasserer for Hjørring amts Skolebiblioteksforening, formand for Hjørring amts skolecentral, for Sindal lærerkreds i 18 år og for Hjørring amts lærerkredse i 10 år, i bestyrelsen for Religionslærerforeningen og for Lærerstandens Brandforsikring, fra 1954, tillige lærer ved Bindslev Centralskole med dansk i realafdelingen, i nogle år sanglærer i Aasen forskole, afsked 1971, bor i Bindslev.

Billedet fra Sønder Bindslev-skoles klasseværelse taget af N. Bendsen mens det endnu var intakt

1954 reduceredes den gamle enelærerskole til forskole for børnene i 1.-3. årgang, medens ældste klasses børn blev flyttet til Bindslev Centralskole, og i 1970 til sommerferien nedlagdes skolen helt, og forskolens elever optoges i centralskolen. - Det gamle skolehus, der havde været rammen for mange børns skolegang og, bolig for skiftende lærerfamilier gennem 127 år, blev solgt til menighedsrådet til bolig for graveren ved Bindslev kirke. Han har dog senere købt huset med den store have og legeplads til privat eje.. Skoleborde og kateder fra Sønder Bindslev skole blev 1970 flyttet til Sæby museum, hvor de danner grundstammen i en skolestue fra ca. 1900. Inden skolen overgik på private hænder blev den fotograferet og opmålt af Vendsyssel historiske museum.